Espresso - Zrnková káva
Kód: 201Detailní popis produktu
Espresso Bar Blend je směs nejlepších káv z Brazílie, Vietnamu a Indie. Jeho vzhled v šálku na espresso je teplý a intenzivní, s oříškovou barvou a žíhanými pruhy. Krém je velmi konzistentní a má jemnou a voňavou vůni chlebové kůrky a čokolády. Espresso je velmi krémové a intenzivní na patře, ale končí příjemnou sladkou chutí čokolády. Tato směs je ideální pro milovníky silné a krémové kávy s oříškovou chutí a sladkým zakončením.
Espresso Bar Blend je praženo v prestižní italské pražírně ORO Caffe, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kávových směsí. Objednejte si jeho jedinečnou chuť a aroma přímo na našem e-shopu a užijte si ho ve svém domově nebo kanceláři.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pražená zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Je rok 1987, kdy Stefano Toppano a Chiara De Nipoti v důsledku řady náhodných okolností přebírají velmi mou pražírnu s degustací v provincii Udine, kde se prodávalo pouze soukromým osobám, a zatímco Stefano začíná pražit, díky zkušenostem ze staré pražírny Alceo, s malým strojem s kapacitou pouhých 30 kg a starající se také o obchodní stránku, Chiara provádí administrativní činnosti a využívá své dovednosti jako degustátor, osobně si vybírá nejlepší vlastnosti kávy Arabiky a Robusty z celého světa.
Dnes má ORO Caffè 50 zaměstnanců a výrobní kapacitu 6000 kg pražené kávy denně díky současnému 240 kg pražiči.
Pečlivý výběr, pražení a míchání Stefano a Chiara nastiňují styl harmonické chuti, uznávaný pro svou dokonalou rovnováhu. Neustálým zlepšováním původní receptury se v průběhu let zdokonalují směsi velké elegance a kultivovanosti, které jsou v průběhu let vždy na konstantní úrovni vysoké kvality.
Po studiích jsou dvě dcery Elisa a Ketty, které byly vždy přímými svědky vývoje ORO CAFFÈ za posledních 30 let. Nyní jsou aktivní součástí rodinného podniku. Elisa jako marketingový manažer a Ketty jako provozní ředitel.
ORO CAFFÈ využívá technologicky vyspělé pražicí systémy, plně automatizované a se zeleným profilem v nejmodernějším závodě o rozloze více než 2 400 metrů čtverečních, který byl uveden v roce 2009 a je vybaven fotovoltaickým systémem, který je schopen vrátit do sítě téměř 100 kW přebytku denně.